我市开展米面制品、淀粉及其制品专项整治

时间:2019-06-18

  红姐图库正版香港开奖香巷挂牌开码!“粉丝、粉条、河粉、米粉等日常粮食制品的质量安全,关系到百姓生活及身体健康;尤其是粉丝、粉条、河粉、米粉和面制品,易发生微生物污染等问题,不可小觑。”有市民如此表示。日前,由市市场监管局组织开展的全市米面制品、淀粉及其制品专项整治行动全面铺开。统计显示,截至目前,已累计检查米面制品、淀粉及其制品和部分使用淀粉作为原料的生产企业36家,责令整改20家。

  根据省市场监管局统一部署,本次专项整治工作旨在进一步落实食品生产经营者企业主体责任,加强粉丝、粉条、河粉、米粉、面制品等米面制品、淀粉及其制品的食品安全监管工作,解决粉丝、粉条、河粉、米粉和面制品中受微生物污染等问题,规范河粉、米粉生产、运输、贮存行为,强化生产经营环节的隐患排查。

  市市场监管部门高度重视本次专项治理行动,已印发《珠海市米面制品、淀粉及其制品专项整治工作方案》,集中力量对食品生产单位、集贸市场及集中配送单位、餐饮单位等进行全面摸底排查;监督抽检市内所有米面淀粉制品生产单位,并加大对集贸市场、单位食堂、小餐饮、小摊贩、高速公路服务区、车站码头、旅游景区等河粉、面粉制售集中的场所进行监督抽检。同时,对整治或抽检中发现的违法违规经营行为,特别是生产经营者未标注生产日期、储存及运输条件不符合要求、车间卫生条件不符合要求的,执法人员立即责令企业整改,整改不到位不得生产销售;对添加非食用物质的生产经营行为,依法进行查处,净化食品安全环境。

  据不完全统计,行动开始以来,共计抽样110批次并开展风险监测工作,注销生产许可1家次,针对抽检不合格的3批次产品进行了立案处理,完成罚没3万元。未来,米面制品、淀粉及其制品行业专项整治仍将持续,并将作为日常监督检查的重点。同时,市市场监管局还将加强监督抽检和风险监测,强化执法力度和威慑力,严厉打击违法犯罪行为。

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